02177946669 | 09109200500 info@hormond.com

شاید اگر هر برند در طول عملیات خود همانند برند چک فیل ای (Chick-fil-A) از جزئیات خدمات مشتری برخوردار باشد، دیگر نیازی به انجام چنین کارهایی نداشته باشد. برنامه “خدمات مایل دوم” در چک فیل ای مفهوم خدمات مشتری را به سطح بالایی می‌رساند. این سرویس می‌گوید هرکس از شما خواست تا یک مایل او را همراهی کنید، شما این کار را برای دو مایل انجام دهید. اهداف سرویس خدمات عرضه‌شده، ایجاد سطحی از انتظار در مشتری است که باعث شود تا مشتری فقط به دنبال شرکت‌های خوب باشد، زیرا برند چک فیل ای ریشه در چیزی فراتر از انتظارات مشتری دارد. وقتی مشتری از کارمند تشکر می‌کند، در جواب قطعاً “خواهش می‌کنم” را خواهید شنید نه کلمه مشکلی نیست، یا کاری نکردم.

 کارمندان چک فیل ای حتی در سالن غذاخوری پرسه زده و لیوان نوشیدنی مهمانان را پر می‌کنند. این قبیل رفتارها به وضوح بیان می‌کند که آن‌ها تمرکز خود بر روی تجربه مشتری معطوف کرده‌اند. شرکت سالانه بیش از یک‌میلیون دلار صرف موارد جزئی می‌نماید. تحقیقات انجام شده اخیر بر روی رستوران و گزارش گردآوری شده در این راستا نحوه اجرای استانداردهای برند و استانداردهای مدیران ارشد زنجیره را نشان می‌دهد. این توجه به جزئیات و انجام مطالعات تحقیقی از سوی برخی از برندهای حاضر در صنعت که بهترین عملکرد مالی را دارند دیده می‌شود. از این میان می‌توان به برندهایی همچون زاگات در صنعت فست فود و جی. دی. در صنعت رستوران اشاره کرد. شرکت متعهد است از طریق اصول آموزش و استخدام کارمند از کسب تجربه عالی حمایت نماید. دان کتی مدیرعامل چیک  فیل ای بیشتر از سایر رستوران‌های زنجیره‌ای وقت خود را صرف آموزش کارمندان کرده است.

انتهای مطلب/